Mot-clé : stérilisation

La terrine de sanglier

Passionnément gourmand et gourmet, Jean-Michel Tirefort aime être en cuisine et choyer ses invités. Sa cuisine, c’est SA pièce, dans laquelle il apprécie que ses amis ou famille lui tiennent compagnie pendant qu’il prépare un bon plat. D’ailleurs, dès notre arrivée, nous nous sommes tout de suite sentis très à l’aise lors de ce reportage.
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Gelée de mûres … de la cueillette aux bocaux

Gelée de mûres … de la cueillette aux bocaux.

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FOIE GRAS en famille

C’est en famille que Gaëtan fait son foie gras de canard.

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